본문바로가기

성공창업을 향한 꿈, 키친리더가 함께 합니다

현장사진

Global Kitchen Leader


안녕하세요. 키친리더 입니다.



오늘 점심메뉴는 정하셨나요?

혹시 바삭바삭 돈까스는 어떠세요?



저희 키친리더에서 오늘 준비한 납품현장은

돈까스전문점의 주방입니다.





01.jpg



주방안에 보시면 제일 먼저 배식라인이에요.

2단작업대, 밧드테이블냉장고는 뒷줄만 타공했구요.



2단작업대와 밧드테이블냉장고 위로 상부선반을 설치해줬어요.

그리고 사리냉각기와 면렌지를 설치했고,

우측으로 슬러시아작업대와 슬러시아, 고기숙성고 순으로 설치했어요.





02.jpg



맞은편에는 30박스냉동냉장고, 2단작업대와 벽선반

그리고 전기튀김기, 2단작업대와 가스좌열간텍기렌지 설치완료!!





03.jpg



안쪽으로는 세척라인으로 2단작업대, 1조세척기세정대, 식기세척기, 식기건조대, 2단작업대

1조세척기세정대 위에 벽선반 설치!!





04.jpg



주방의 전체적인 모습이에요~~





05.jpg



주방앞쪽에는 쟁반꽂이, 밧드테이블냉장고, 육수냉장고 설치로

마무리가 되었네요.



오늘도 저희 키친리더와 함께 해주셔서 감사합니다 : )





블로그-상세하단-W950_완성본2.jpg